طريقة عمل الأرز البني للتخسيس

طريقة عمل الأرز البني للتخسيس

المقادير :

4 أكواب الأرز البني.

2 لتر ماء.

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

رأسان كبيرتان الحجم من البصل وزن الراس حوالي 150 جرام .

ملعقة صغيرة ملح.

الطريقة

أولا نغسل الأرز ونصفيه من الماء ثم نتركه منقوعا مدة نصف ساعة

ثانيا : نقشر البصل ونفرمه فرما ناعما

ثالثا : نضع الماء في قدر على النار ونضيف له الملح ثم نضعه على النار ونتركه حتى يغلي

رابعا : نضع الزيت في قدر على النار ونضيف له البصل ونقلبه حتى يبدأ يتحمر ثم نصفي الأرز من الماء ونضيفه للبصل ونقلبهم جيدا .

خامسا : بعد أن يغلي الماء نضيفه للأرز ونتركه على النار عدة دقائق

سادسا : بعد أن يتشرب الأرز الماء نخفف درجة الحرارة ونترك الارز على نار هادئة حتى ينضج نتركه حوالي ساعة

أخيرا : نرفع القدر عن النار ونضعه في طبق التقديم ونقدمه ساخنا.

نصائح هامة :

-      كي تتحنبي تكسر حبات الأرز أثناء الطهو خفضي النار بعد الغليان

-     كي تسرعي من  طهو الأرز قومي بنقعه في الماء الفاتر مدة نصف ساعة

طريقة عمل الأرز البني للتخسيس

المقادير :

4 أكواب الأرز البني.

2 لتر ماء.

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

رأسان كبيرتان الحجم من البصل وزن الراس حوالي 150 جرام .

ملعقة صغيرة ملح.

الطريقة

أولا نغسل الأرز ونصفيه من الماء ثم نتركه منقوعا مدة نصف ساعة

ثانيا : نقشر البصل ونفرمه فرما ناعما

ثالثا : نضع الماء في قدر على النار ونضيف له الملح ثم نضعه على النار ونتركه حتى يغلي

رابعا : نضع الزيت في قدر على النار ونضيف له البصل ونقلبه حتى يبدأ يتحمر ثم نصفي الأرز من الماء ونضيفه للبصل ونقلبهم جيدا .

خامسا : بعد أن يغلي الماء نضيفه للأرز ونتركه على النار عدة دقائق

سادسا : بعد أن يتشرب الأرز الماء نخفف درجة الحرارة ونترك الارز على نار هادئة حتى ينضج نتركه حوالي ساعة

أخيرا : نرفع القدر عن النار ونضعه في طبق التقديم ونقدمه ساخنا.

نصائح هامة :

-      كي تتحنبي تكسر حبات الأرز أثناء الطهو خفضي النار بعد الغليان

-     كي تسرعي من  طهو الأرز قومي بنقعه في الماء الفاتر مدة نصف ساعة